干煸炒面拼音 gān biān chǎo miàn

基本字义

干（乾）gān（ㄍㄢ）

⒈  触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。

⒉  追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。

⒊  关连，涉及：干系。互不相干。

⒋  盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。

⒌  古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。

⒍  涯岸，水边：“河之干兮”。

⒎  个数：若干。

⒏  没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

⒐  枯竭，尽净：干尽。干杯。

⒑  徒然，白白地：干着急。

⒒  指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。

⒓  〔干将（jiàng）〕古剑名。

⒔  姓。

其他字义

干（幹）gàn（ㄍㄢˋ）

⒈  事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。

⒉  做：干事。说干就干。

⒊  有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。

⒋  方言，坏、糟：事情要干。

基本字义

煸biān（ㄅ一ㄢ）

⒈  把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

基本字义

炒chǎo（ㄔㄠˇ）

⒈  把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉  倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

基本字义

面（麵）miàn（ㄇ一ㄢˋ）

⒈  头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。

⒉  用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。

⒊  事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。

⒋  方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。

⒌  量词，多用于扁平的物件：一面鼓。

⒍  会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。

⒎  几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（qū）面。

⒏  粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。

⒐  粉末：药面儿。

⒑  由面粉和水做成的条状食物：面条。

⒒  食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。

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